Azul jeans

Todos, é claro, imaginam rápido a cor azul jeans só de ouvirem falar. Essa tonalidade de azul, também conhecida como azul índigo é conhecida mundialmente graças a popularização da tradicional calça jeans que depois originou outras peças de roupa, da mesma textura e da mesma cor.
Mas a questão aqui no Vivências em Biologia é a seguinte:

- Você sabe de onde vem essa cor? De onde é extraído esse pigmento?
A resposta está nessa belíssima planta abaixo (imagem 1). Seu nome é Indigofera tinctoria e sua classificação está a seguir.

Imagem 1

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Reino:  Plantae

Filo: Angiosperma

Classe: Eudicota (Rosids)

Ordem: Fabales

Família: Fabaceae Lindl., nom. cons. (dicotiledônea)

Gênero: Indigofera indigo L.

Espécie: Indigofera tinctoria

Nome comum(ns):  Indian indigo (English), indigo (English), índigo verdadeiro 1

(Dúvidas em taxonomia? Clique aqui)

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Imagem 3
Imagem 2

Atualmente também existem corantes sintéticos mas o extrato da planta (imagem 4) ainda é vendido com tonalizante natural para tecidos.

Imagem 4

A fábrica foi uma das fontes originais de corante índigo . Ele foi naturalizado para tropicais e temperadas da Ásia , bem como partes da África , mas o seu hábitat natural é desconhecido, uma vez que tem estado em todo o mundo por muitos séculos de cultivo. Alguns tipos de Índigo são chamados de ópio. Índigo como foi cultivado na Índia britânica.

Verdadeiro índigo é um arbusto  atingindo de 1 a 2 metros de altura. Pode ser um anual, bianual, ou perene, dependendo do clima em que é cultivado. Possui melhor desenvolvimento sob luz verde, suas folhas e feixes de flores são de cor de rosa ou violeta. A planta é uma leguminosa , de modo que é rodado em campos para melhorar o solo, da mesma forma que as culturas de leguminosas, tais como alfafa e feijão são.

O corante é obtido a partir do processamento de folhas da planta. Eles são embebidas em água e fermentadas , a fim de converter o glicosido indican naturalmente presentes na planta para o corante azul de indigotina . O precipitado a partir da solução de folha fermentado é misturado com uma base forte tal como soda cáustica , prensado em bolos, secos e em pó. O pó é então misturado com várias outras substâncias para a produção de diferentes tons de azul e violeta.

O rotenóides deguelin , dehydrodeguelin , rotenol , rotenona , tephrosin e sumatrol podem ser encontrados em I. tinctoria. (2)

Referências Bibliográficas

1 Botânica on line
2 Wikipédia: Indigo tinctoria


Imagem 1: http://www.flickriver.com/photos/gigadesign/2764363467/
Imagem 2 e 3: http://irapl.altervista.org/botany/main.php?taxon=Indigofera+tinctoria
Imagem 4: https://theyarntreesattic.mycafecommerce.com/product/indigofera-tinctoria

Palavras-chave: índigo, azul índigo, indigo, azul, jeans, Indigo tinctoria, angiospermas, tintura, pigmento, corante natural, Plantae, plantas.